Bio-Erdbeeren
Sonnengereift und beliebt im Zürcher Unterland
Die Ernte 2026 hat begonnen!
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Bio-Produkte im Hof zur Au Hofladen
Über uns
Wir, die Familie Franziska und Werner Hirt führen unseren Bio-Hof schon in der 4.
Generation. Unser Hof hat den Namen „Zur Au" und liegt in Schleinikon im Zürcher Unterland. Seit 2018 bewirtschaften wir unseren gesamten Hof biologisch und nach den Richtlinien von Bio Suisse. Wir pflanzen auf unserem Hof Kulturen wie, Dinkel, Mahlweizen, Speisehafer, Sonnenblumen, Erdbeeren und Himbeeren an. Zu unserem Hof gehören derzeit
130 Freilandhühner. Auch eine grosse Anlage an Obstbäumen gehört zu unserem Bio-Bauernhof. Zudem handeln wir mit Brennholz aus den nahe gelegenen Wäldern der Lägern.
Eine grosse Auswahl unserer aktuellen und saisonalen Bio-Produkte können Sie direkt in unserem Hofladen kaufen. Dieser befindet sich unterhalb des Gemeindehauses in Schleinikon.
Biologisch aus Überzeugung
Deshalb werden alle Bio-Produkte und Früchte auf dem Hof zur Au nach den Grundsätzen und Vorgaben der Bio Suisse Richtlinien verarbeitet bzw. angebaut.
Diese Richtlinien verlangen, dass alle Früchte und Kulturen auf unserem Hof ohne chemische synthetische Pestizide gegen Schädlinge / Krankheiten behandelt werden und die Unkrautbekämpfung erfolgt mechanisch oder von Hand, um Mensch, Tier und Umwelt zu schonen.
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